Dragees

Dragees Arachide

Ingredienti: interno: arachide salata. Esterno: cioccolato al latte (39% min. cacao), zucchero, burro di cacao, latte intero polvere, fave di cacao, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di soia.

decorazione: burro di cacao, coloranti E104, E133, E110. Capol 254NA (gomma arabica E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico E330, alcool etilico, acqua, alcol anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcool etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcol anidro 0,823 l/kg)

Dragees Caffè

Ingredienti: interno: caffè. Esterno: cioccolato fondente (61% min. cacao), fave di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia.

decorazione: Capol 254NA (gomma arabica E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico, E330 alcool etilico, acqua, alcol anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcool etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcool anidro 0,823 l/kg)

Dragees Nocciola e Camomilla

Ingredienti: interno: nocciola. Esterno: cioccolato bianco (35% min. burro di cacao), burro di cacao, zucchero, latte intero polvere. Emulsionante: lecitina di soia, estrato naturale di vaniglia, camomilla.

decorazione: burro di cacao, colocanti E133. Capol 254NA (gomma arabica E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico E330, alcool etilico, acqua, alcool anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcool etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcol anidro 0,823 l/kg)

Dragees Caramello e Vaniglia

Ingredienti: interno: farina di mais, zucchero, sciroppo di glucosio, cioccolato (zucchero, pasta di cacao) cacao in polvere, sale, aroma, idrogenacarbonato di sodio,vitamine(niacina,B6,B2,B1), acido folico,D,B12) minerali (tricalcio, fosforo, ferro). Esterno: cioccolato al latte (36% min. cacao), zucchero, burro di cacao, latte intero polvere, fave di cacao, caramello (latte scremato polvere, siero di latte, zucchero, burro, aroma). Emulsionante: lecitina di soia.

decorazione: zucchero, glucosio, acqua, burro di cacao, coloranti: E555, E133.

Dragees Lampone

Ingredienti: interno: lampone (zucchero, olio di semi girasole, acidificante, stabilizzante E509, conservante E202). Esterno: cioccolato bianco (35% min. burro di cacao), burro di cacao, zucchero, latte intero polvere. Emulsionante: lecitina di soia, estrato naturale di vaniglia.

decorazione: acqua, zucchero, glucosio, colorante E129.

Dragees Mandorla e Moscovado

Ingredienti: interno: mandorla. Esterno: cioccolato bianco (32% min. burro di cacao), burro di cacao, zucchero, latte intero polvere, latte scremato polvere, siero di latte, burro. Emulsionante: lecitina di soia, estrato naturale di vaniglia. Cioccolato bianco (35% min. burro cacao) burro di cacao, latte intero polvere, zucchero di canna integrale dark muscovado, zucchero bruno. Emulsionante: lecitina di soia, vaniglia.

decorazione: burro di cacao, coloranti E133, E129. Capol 254NA (gomma arabica E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico E330, alcool etilico, acqua, alcool anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcool etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcol anidro 0,832 l/kg)

Dragees Nocciola Mou e Caffè

Ingredienti: interno: nocciola. Esterno: cioccolato bianco (32% min. burro di cacao) burro di cacao, zucchero, latte intero polvere, latte scremato polvere, siero di latte, burro. Emulsionante: lecitina di soia, estrato naturale di vaniglia. Caffè macinato.

decorazione: Capol 254NA (gomma arabica, E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico, E330, alcool etilico, acqua, alcool anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcol etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcool anidro 0,832 l/kg)

Dragees Nocciola Paprika Peperoncino

Ingredienti: interno: nocciola. Esterno: cioccolato al latte (34% min. cacao), burro di cacao, zucchero, latte intero polvere, fave di cacao, latte scremato polvere, siero di latte, zucchero rosso, burro concentrato, burro, paprika dolce, peperoncino. Emulsionante: lecitina di soia, estrato naturale di vaniglia, estratto di malto d'orzo

decorazione: Capol 254NA (gomma arabica, E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico, E330, alcool etilico, acqua, alcol anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcol etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcol anidro 0,832 l/kg)

Dragees Nocciola The

Ingredienti: interno: nocciola. Esterno: cioccolato bianco (35% min. burro di cacao) burro di cacao, zucchero, latte intero polvere. Emulsionante: lecitina di soia; estratto naturale di vaniglia.

decorazione: foglie di the, burro di cacao, colorante E129. Capol 254NA (gomma arabica, E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico, E330, alcool etilico, acqua, alcol anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcol etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcol anidro 0,823 l/kg)

Dragees Nocciola

Ingredienti: interno: nocciola. Esterno: cioccolato fondente (61% min. cacao) fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia.

decorazione: zucchero, acqua, glucosio

Dragees Pistacchio

Ingredienti: interno: pistacchio. Esterno: cioccolato al latte (39% min. cacao) zucchero, burro di cacao, latte intero polvere, fave di cacao, estratto naturale di vaniglia. Emulsionante: lecitina di soia.

decorazione: burro di cacao, coloranti E133, Capol 254NA (gomma arabica, E414, zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale, acido citrico, E330, alcool etilico, acqua, alcol anidro: 0,063 l/kg), Capol 425 (alcol etilico, gommalacca E904, olio vegetale, alcol anidro 0,823 l/kg)

Tutti i cioccolatini possono contenere tracce di altra frutta con guscio, proteine del latte, dell'uovo, glutine, arachide e lupino.